GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27

GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27 |

Uitvoering

• Hoogwaardige elektrische friteuse

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Digitale controle

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Snelle voorverwarming binnen 4-6 minuten van 20 tot 190 °C

• Laag aantal vervangingen van olie

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 700

• Staand model

• Glad oppervlak

• Capaciteit: max. 18 + 18 L

• Beschermrooster in de opvangbak

• Olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging

• Inclusief verwarmingselement met spatscherm

• In hoogte verstelbare voeten (30mm)

• Aan-uitschakelaar

• Controlelampje

• Thermostaat

• Roterende verwarming

• Gelijkmatige warmtespreiding

• Eenvoudig te gebruiken

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Bakken van roestvrij staal

• Gestanst uit een stuk

• Afgeronde binnenhoeken

• Verwarmingselement van Incoloy-staal

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 27 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Leveringsomvang

• Manden worden meegeleverd

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

• 2 x deksel

• Veiligheidsthermostaat

• gesloten onderbouw

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.