GGM Gastro | Elektrische hogedruk friteuse met filtersysteem

GGM Gastro | Elektrische hogedruk friteuse met filtersysteem |

Uitvoering

• Hogedrukfriteuse

• Digitaal bedieningspaneel

• Automatisch oliereiningssysteem door speciaal filter

• Met oliepomp

• Verschillende programma's

• Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis

• Frituren onder hoge druk bespaart olie en energie

• Maximale temperatuur: 200 °C

• Per keer: 4 - 5 hele kippen

• Staand model

• 1 bassins

• Capaciteit: max. 24 L

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Compacte & robuuste uitvoering

• Veiligheidssluiting

• 4 Wielen met vastzetrem

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

Aansluiting

• Vermogen: 13,50 kW

• Elektrische aansluiting: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm

Leveringsomvang

• Mand bij levering inbegrepen

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische hogedruk friteuse met filtersysteem

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.