GGM Gastro | Elektrische friteuse met filtersysteem - 26 |

GGM Gastro | Elektrische friteuse met filtersysteem - 26 |

Voordelen van het product

• Eenvoudig te verplaatsen dankzij rollen

• Herhaald filteren bespaart tot 30% olie

Uitvoering

• Friteuse met oliefiltersysteem

• Staand model

• Voor het frituren van groenten, vruchten, vlees en vis

• 12 Geheugenplaatsen voor verschillende frituurprogramma's

• Beide manden kunnen afzonderlijk worden getimed

• Geïntegreerd oliefiltersysteem

• Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 230 °C

• 1 bassins

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Ideaal voor restaurants, hotels, fastfoodrestaurants, snackbars en kantines

• Compacte & robuuste uitvoering

• 4 Wielen met vastzetrem

Kwaliteit

• Frituurbakken en manden gemaakt van Roestvrij staal AISI 304

• Aluminium deksel

• Andere onderdelen van roestvrij staal SS201

Aansluiting

• Vermogen: 14,20 kW

• Elektrische aansluiting: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 450 mm x 860 mm x 1.130 mm

Leveringsomvang

• 2Manden inbegrepen in de levering

• 5 filter

Notities

• Maximale vulhoeveelheid: 8 kg Voedsel om overlopen te voorkomen

• Kan worden gebruikt met universele plantaardige oliën (behalve arachideolie) na voorbehandeling

• Niet leeg of met afgewerkte olie gebruiken

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische friteuse met filtersysteem - 26

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.