De UBERT | RoFry Heteluchtfriteuse - 15,5 kW - linkslader biedt een revolutionaire benadering van frituren met zijn unieke 3-fasen kookproces. Deze innovatieve technologie elimineert de noodzaak voor dure frituurolie, wat aanzienlijke kostenbesparingen oplevert op opslag, filtering en afvoer. Veiligheid en gebruiksgemak staan voorop, met functies zoals volledig automatische zelfreiniging en een gemotoriseerde mandlediging. Bovendien zorgt de RoFry voor een gezondere eetervaring; de producten zijn knapperig van buiten en sappig van binnen, met minder vet en cholesterol. Met een capaciteit van 2,0 kg en een vermogen van 15,50 kW, levert de RoFry prestaties die vergelijkbaar zijn met traditionele friteuses, maar dan zonder de nadelen van oliegebruik. Gemaakt in Duitsland en beschermd door internationale octrooien, biedt dit apparaat een combinatie van kwaliteit, efficiëntie en duurzaamheid, ideaal voor elke professionele keuken.

De UBERT RoFry Heteluchtfriteuse biedt een revolutionaire manier van frituren, waarbij gebruiksgemak en efficiëntie centraal staan. Dankzij het unieke 3-fasen kookproces – detectiefase, stoomfase en braadfase – worden producten optimaal bereid met een volle, natuurlijke smaak. Dit proces zorgt ervoor dat de friteuse minder vet en calorieën gebruikt, wat resulteert in gezondere gerechten zonder in te boeten op smaak of textuur. Met een indrukwekkend vermogen van 15,5 kW en een ruime productkorf die tot 2,0 kg kan bevatten, is de RoFry ideaal voor zowel kleine als grote hoeveelheden. De bediening is eenvoudig dankzij een intuïtief touch display, en de automatische zelfreiniging (ASC) maakt het onderhoud moeiteloos. Bovendien is het ontwerp gericht op veiligheid en hygiëne, waardoor er geen risico is op brandwonden of branden door hete olie. Dit alles maakt de RoFry een uitstekende keuze voor elke professionele keuken.

De UBERT RoFry Heteluchtfriteuse is een geavanceerde keukenoplossing die niet alleen uitblinkt in efficiëntie, maar ook in veiligheid en gebruiksgemak. Met een vermogen van 15,5 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze friteuse krachtige prestaties voor elke professionele keuken. De buitenafmetingen van 636 mm x 700 mm x 700 mm maken het een compacte maar robuuste keuze. Veiligheid staat voorop; de RoFry is geproduceerd volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is voorzien van een CE-markering. Het gebruik van hoogwaardige materialen die voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen garandeert een veilige voedselbereiding. Bovendien is de friteuse uitgerust met een volledig automatische zelfreinigingsfunctie (ASC), wat het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigt. Met een gewicht van 114 kg wordt de RoFry volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, klaar voor direct gebruik in uw keuken.

html

Bij de aanschaf van de UBERT RoFry Heteluchtfriteuse kunt u rekenen op een zorgeloze levering en installatie. De friteuse wordt volledig gemonteerd geleverd, zodat u direct aan de slag kunt. Met een verzendgewicht van 114 kg wordt de friteuse via een betrouwbare expeditie van goederen bij u afgeleverd. Voor een optimale werking is een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz vereist, evenals een wateraansluiting van 3/4 inch. Wij adviseren om de installatie te laten uitvoeren door een gekwalificeerde technicus om te voldoen aan de specifieke stroom- en wateraansluitingen. Dankzij de robuuste constructie en de hoge kwaliteit van Duitse makelij, kunt u rekenen op een lange levensduur en betrouwbare prestaties. Neem contact op met onze klantenservice voor meer informatie over de installatievereisten en om ervoor te zorgen dat uw keuken volledig voorbereid is op de komst van uw nieuwe RoFry heteluchtfriteuse.

Vraag: Wat maakt de UBERT RoFry Heteluchtfriteuse anders dan traditionele friteuses? De RoFry maakt gebruik van een uniek 3-fasen kookproces dat geen frituurolie vereist, wat resulteert in gezondere gerechten met minder vet en cholesterol. Bovendien biedt het apparaat volledig automatische zelfreiniging en gemotoriseerde mandlediging voor gebruiksgemak.

Vraag: Hoeveel capaciteit heeft de RoFry Heteluchtfriteuse? De RoFry heeft een capaciteit van 2,0 kg, waardoor het geschikt is voor zowel kleine als grote hoeveelheden voedsel.

Vraag: Welke stroom- en wateraansluitingen zijn vereist voor de RoFry? Voor optimale werking is een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz en een wateraansluiting van 3/4 inch vereist. Het wordt aanbevolen om de installatie door een gekwalificeerde technicus te laten uitvoeren.

Vraag: Hoe wordt de RoFry Heteluchtfriteuse geleverd? De friteuse wordt volledig gemonteerd geleverd met een verzendgewicht van 114 kg via expeditie van goederen, klaar voor direct gebruik in uw keuken.

Vraag: Is de RoFry veilig in gebruik? Ja, de RoFry is ontworpen met veiligheid en hygiëne in gedachten, met een CE-markering en vervaardigd volgens strikte Europese voedingsmiddelennormen, waardoor er geen risico is op brandwonden of branden door hete olie.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.