Kenmerken

Productnummer (EAN)
4063326479260
Handelsnaam fabrikant
GGM Gastro
Postadres fabrikant
Weinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
E-mailadres fabrikant
info@ggmgastro.com

Beschrijving

De Deegmenger - 130 liter / 50 kg is een krachtige en efficiënte oplossing voor het mengen van harde en dichte deegmengsels zoals baklava en pasteideeg. Met een robuuste vaste roestvrijstalen kom en een capaciteit van 130 liter, biedt deze machine de perfecte balans tussen kracht en precisie. De mixer verwarmt het deeg niet, wat zorgt voor een optimale oxygenatie en behoud van de deegkwaliteit. De parelwitte afwerking geeft een elegante uitstraling, terwijl het lage geluidsniveau zorgt voor een rustige werkomgeving. Voorzien van een noodstopschakelaar en een gemakkelijk te openen beschermrooster, voldoet de deegmenger aan de hoogste veiligheidsnormen. Met een krachtige 1,50 kW motor en een elektrische aansluiting van 400V, is deze machine ideaal voor professioneel gebruik. De afmetingen van 1.200 mm x 840 mm x 890 mm maken het een compacte, maar krachtige toevoeging aan elke bakkerij.


De Deegmenger met een capaciteit van 130 liter en een meelcapaciteit van 50 kg is een krachtig hulpmiddel voor professionele bakkerijen en keukens. De machine is uitgerust met een vaste roestvrijstalen kom en een robuuste motor van 1,50 kW, die werkt op een spanning van 400V en een frequentie van 50 Hz. Met afmetingen van 1.200 mm x 840 mm x 890 mm past deze deegmenger perfect in elke professionele omgeving. De ketel heeft een diameter van 750 mm en een hoogte van 350 mm, wat zorgt voor een efficiënte menging van harde en dichte deegsoorten. De machine is ontworpen om het deeg niet te verwarmen, wat zorgt voor een optimale oxygenatie en consistentie van het mengsel. Met een laag geluidsniveau en een noodstopschakelaar biedt deze deegmenger niet alleen prestaties, maar ook veiligheid en gebruiksgemak. De levering vindt plaats via expeditie van goederen en de machine wordt volledig gemonteerd geleverd, met een totaalgewicht van 167 kg.


html

De Deegmenger - 130 liter / 50 kg is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en kwaliteitsnormen. Deze robuuste machine voldoet aan alle geldende hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering, wat aangeeft dat het in overeenstemming is met de Europese richtlijnen. Het materiaal van de deegmenger voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, waardoor het veilig is voor gebruik in keukens waar voedselveiligheid van het grootste belang is. De machine is uitgerust met een noodstopschakelaar voor directe interventie in geval van nood, en het beschermrooster kan eenvoudig worden geopend en gesloten om de gebruiker te beschermen tijdens het gebruik. Bovendien is de installatie van de apparatuur vereist door een vakspecialist om ervoor te zorgen dat deze correct en veilig functioneert. De krachtige motor en het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal garanderen duurzaamheid en betrouwbaarheid, zelfs bij intensief gebruik.


Bij de installatie van de Deegmenger - 130 liter / 50 kg - met vaste kom - 400 V is het van essentieel belang dat deze door een vakspecialist wordt uitgevoerd om optimale prestaties en veiligheid te garanderen. Deze krachtige machine, met een vermogen van 1,50 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, is ontworpen om zelfs de meest uitdagende deegmengsels moeiteloos aan te kunnen. De levering vindt plaats via expeditie van goederen en de deegmenger wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor gebruik. Met een gewicht van 167 kg en afmetingen van 1.200 mm x 840 mm x 890 mm, is het belangrijk dat er voldoende ruimte en ondersteuning is op de locatie van installatie. Zorg ervoor dat de installatie voldoet aan alle hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en dat de machine correct is aangesloten om de levensduur en efficiëntie te maximaliseren.



Vraag: Wat is de capaciteit van de Deegmenger en voor welk type deeg is deze geschikt?


Antwoord: De Deegmenger heeft een capaciteit van 130 liter en is geschikt voor het mengen van harde en dichte deegmengsels zoals baklava en pasteideeg.


Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Deegmenger?


Antwoord: De Deegmenger is uitgerust met een noodstopschakelaar en een gemakkelijk te openen beschermrooster, en voldoet aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.


Vraag: Wat zijn de specificaties van de motor en de elektrische aansluiting van de Deegmenger?


Antwoord: De Deegmenger heeft een krachtige 1,50 kW motor en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.


Vraag: Is de installatie van de Deegmenger eenvoudig en wat zijn de vereisten?


Antwoord: De installatie moet worden uitgevoerd door een vakspecialist om optimale prestaties en veiligheid te garanderen. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte en ondersteuning is op de locatie van installatie.


Vraag: Hoe wordt de Deegmenger geleverd en wat zijn de afmetingen?


Antwoord: De Deegmenger wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen. De afmetingen zijn 1.200 mm x 840 mm x 890 mm en het gewicht is 167 kg.




Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam-Duivendrecht
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511232674