Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Type
Hoogte
Minder dan 45 cm
Bereidingsopties
Stoom

Beschrijving

Fimak Convectie Rotary Oven

De belangrijkste kenmerk van deze FIMAK Rokon Rotary Convection Oven is gelijkmatige warmteverdeling, deze werkt op hoog rendement en regelmatige luchtcirculatie. Speciaal ontworpen weerstand, luchtcirculatiesysteem en voorkomen van warmteverlies door schoorstenen, verminderen energieverbruik en om zo producten naar wens te bereiden. Dankzij het buisvormige systeem wordt stoom onder hoge druk geproduceerd en wordt aan elk product voldoende voldaan met de stoom. Samen met de werking van de oven begint het draaiende rek in de oven om zijn eigen as te draaien en worden alle producten gelijk gebakken.

Bakoppervlak (m2)
: 2,4
Aantal dienbladen (st.) : 10
Grootte van de dienbladen (mm) : 400*600
Breedte - A (mm) : 990
Diepte / lengte - B (mm) : 1260
Hoogte - C (mm) : 150+1260+770
Thermisch vermogen (kcal / u) : 20000
Gewicht oven (kg) : 456
Bron van energie
: Gas
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zevenhuizen
63x bekeken
2x bewaard
Sinds 20 sep '25
Advertentienummer: m2313219417