Koperen distilleerketel met kolom (143 liter)

Deze mooie houtgestookte distilleerketel uit 1990 van de firma Adrian zoekt een nieuwe plek om te schitteren. Hij heeft een dephlegmator, drie schotels en een volledig koperen kolom, die met rvs geïsoleerd is tegen warmteverlies. Hij is de afgelopen drie jaar gebruikt voor het maken van whisky, maar ook erg geschikt voor het maken van jenever, eau de vie en gin. Verwarmd middels een houtvuur (gasbrander kan ook) en een waterbad ('au bain marie') tegen aanbranden en voor gelijkmatiger opwarming. Inclusief Nederlandse gebruiksaanwijzing en keuringsrapport. Let op: om deze ketel te kunnen gebruiken, heb je al flinke kennis van het distilleerproces nodig en vooral een vergunning van de Douane. Voor de overname stellen we een contract op.

Het distillaat wordt gekoeld met de rvs-koeler, die geautomatiseerd werkt middels een thermostaat. Deze thermostaat en bijbehorende voeler moeten vervangen worden, daarom mag de destilleerketel voor € 3000,00 van de hand. Als je wilt dat hij met werkende thermostaat wordt geleverd, dan gaat hij voor € 5000,00 van de hand. Overname van rookafvoer in overleg.