GGM Gastro | Snelvriezer - 10x GN 1/1 of EN 60x40 |

GGM Gastro | Snelvriezer - 10x GN 1/1 of EN 60x40 | |

Uitvoering

• Kwaliteitsproduct uit Europese productie

• FCKW-vrije polyurethaan isolatie

• Digitaal scherm

• Visueel signaal

• Automatische ontdooifunctie

• Automatische dooiwaterverdamping

• Intelligent HACCP-alarm (langere stroomuitval, koelcyclus overschreden)

• Voor 10x GN 1/1 containers / EN 400x600 mm

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Afgeronde hoeken

• Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304

Koeling

• Koelmiddel: R290 / 150 g , FCKW - vrij

• Geventileerde koeling

• Kamertemperatuur in vriesmodus: -35 °C

• Kamertemperatuur in koelmodus: -5 °C

• Koelt af van 100°C tot -18°C binnen 240 minuten

• Koelt af van 100°C tot +3°C binnen 90 minuten

• Maximale omgevingstemperatuur 38 °C

• De apparatuur mag niet in de onmiddellijke nabijheid van de kachels worden geplaatst.

Interieur uitvoering

• Van binnen spiegeloppervlak

Aansluiting

• Vermogen: 2,20 kW

• Elektrische aansluiting: 1N/PE / 220V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 750 mm x 1.390 mm

Leveringsomvang

• 10 x GN 1/1 houders

• Kerntemperatuursensor

Richtlijnen

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

| GGM Gastro | Snelvriezer - 10x GN 1/1 of EN 60x40 |

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.