Prestige - Fruit en schnapps - Turbo gist / yeast - 67 g

Wanneer uitverkocht is dit het beste alternatief: Prestige Pot Distillers Gist

U wilt fruit vergisten en een bovengemiddeld hoog percentage alcohol bereiken?

Normale wijngist gaat dood rond de 14%. Onze speciale fruit en Schapps gist is speciaal ontwikkeld om fruitpulp naar een hoger alcohol niveau te te laten vergisten, zodat u na het vergisten een hogere opbrengst heeft zodra u gaat destilleren. Een alcohol percentage van 18% is mogelijk.

Deze gist is geschikt voor alle soorten fruit!

Deze gist wordt onder andere gebruikt voor de franse Eau de Vie, de Roemeense Palinka of de welbekende pruimenschnapps Slivovitz uit Joegoslavie.

Let wel op dat het mengsel voldoende suiker bevat voor een volledige vergisting, u kunt normale kristalsuiker opgelost in water of fruitsap toevoegen.

Deze gist kent een wat langere opstarttijd. het is aan te raden om vooraf een giststarter te maken door de gist in een pot te doen en te vullen met vruchtensap en op kamertemperatuur weg te zetten. Zorg dat de koolzuur die de gist gaat produceren kan ontsnappen. Zodra de starter een flinke laag schuim bovenop heeft drijven, of het overduidelijk is dat hij staat te gisten, dan ineens aan uw fruitmost tevoegen.

Tip: Gebruik een goed vergistingsvat met kraan, waterslot en voldoende capaciteit.

• Soort: Gist

Producten kunnen verzonden worden, of afhalen kan ook. Aangezien wij geen fysieke winkel hebben is het verstandig van tevoren even te mailen. Dan zorgen wij dat je bestelling voor je klaar staat. Wij zijn er iedere werkdag, ma t/m vr tussen 08.00 en 13.00

Stookwinkel
Westfalenstraat 14A
7418 DB Deventer
Tel: +31 (0)6 434 041 54  (Tussen 08.00 en 13.00)
E-mail: info@stookwinkel.nl

Voor meer info over dit product, of eventueel direct bestellen, klik op link: