Twee flessen 2021 Quinta dos Poços Vintage Port in een originele houten kist, een verfijnde Douro-klassieker met uitgesproken fruit en evenwichtige structuur voor veroudering.



2021 Quinta dos Poços Vintage Port 2 x 0,75L
2 flessen

Winemaker: António Rosas & Filipa Pizarro.

Wijnvariëteiten: Touriga Nacional (80%); Sousão (10%) & Tinto Cão (10%).

VINIFICATIE
In granieten persen met voetstappen gedurende 5 dagen van alcoholische fermentatie, gevolgd door 48 uur maceratie in een roestvrijstalen vat, na versterking met brandewijn. Geroost in 22 maanden in een roestvrijstalen vat.

Proefnotities
Diep violet van kleur. Een diepe en krachtige neus met intense aroma's van rijpe zwarte vruchten. In de mond is hij stevig en geconcentreerd, met rijpe maar zachte tannines. Met een lange en aanhoudende afdronk is hij in balans, met een uitstekende zuurgraad die hem een enorme frisheid geeft.

Serveren
Het gaat goed samen met chocolade-gebak, stevige kazen en noten. Bewaar in een horizontale positie, op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 16ºC en 18ºC. Eet met mate.

GESCHIEDENIS
De Quinta heet dos Poços (van de bronnen) naar de vele waterbronnen die uit de bodem ontspringen wanneer de regenval in de regio intens is. Er werd ook gesuggereerd dat de naam afkomstig is omdat deze zich bevindt tegenover punt 130 of het Puddlepunt, beschreven door Baron van Forrester op zijn kaart 'O Douro Portuguez e Paiz Adjacente' uit 1848.
Quinta dos Poços ligt in het Werelderfgoedgebied van de Demarcated Region of Douro, in het Lower Corgo-gebied, in het dorp Valdigem, gemeente Lamego. Het is een van de oudste in de regio, met de hoofdwoning een typische landelijke herenboerderij uit de 18e eeuw. Daar waren Franse troepen van generaal-majoor Loison - de 'Maneta' (éénarmige) - gestationeerd, ten tijde van de eerste napoleontische invasie in 1808. De Quinta behoort toe aan de familie van Prof. Dr. José Manuel da Costa Mesquita Guimarães.
Quinta dos Poços beslaat 25 hectare (61,78 acres) leemachtige bodem die typisch is voor de regio, waarvan 21 hectare volledig mechanisch wordt bewerkt in terrasvormige wijngaarden en in verticale lijnen.

Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.