GGM Gastro | Gaskookplaat - 19 kW - 4 branders - incl. |

GGM Gastro | Gaskookplaat - 19 kW - 4 branders - incl. |

Uitvoering

• Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Kwaliteitsproduct van Europese productie

• Hoogwaardige gasbrander

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 600

• Automatische gasafsluiting

• Ergonomische draaiknop

• Met veiligheids-thermo-element

• Oven (elektrisch) (GN 1/1 met thermische regeling) als onderbouw

• Oven met plaatgeleiders en kantelbeveiliging op 3 niveaus

• Inclusief verwarmingselement met spatscherm

• Eenvoudig te gebruiken

• Met opstaande rand

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Brander van aluminium- en messinglegering

• Met vlamverdeler van geëmailleerd gietijzer

• Deurgreep van roestvrij staal

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Kookplaat

• 4 branders

• Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer

• Elke brander afzonderlijk regelbaar

Aansluiting

• Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas

• Vermogen: 19 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 600 mm x 600 mm x 1.020 mm

Leveringsomvang

• Mondstukken voor aardgas (mondstukken voor propaangas inbegrepen bij de levering)

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Notities

• We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen.

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Gaskookplaat - 19 kW - 4 branders - incl.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.