GGM Gastro | Elektrische kookplaat - 21 kW - 6 vierkante |

GGM Gastro | Elektrische kookplaat - 21 kW - 6 vierkante |

Uitvoering

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Kwaliteitsproduct van Europese productie

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Lorenzo 900

• Spannings- en werkingslampjes

• Elektrische convectieoven

• Oven (elektrisch) (met luchtcirculatie) als onderbouw

• Eenvoudig te gebruiken

• Ergonomische draaiknop

• Oven met plaatgeleiders en kantelbeveiliging op 4 niveaus

• Bedrijfs- en temperatuurcontrolelampje

• Spatscherm

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Gemaakt van gietijzer

• Uit een stuk gestanste hermetische kookplaat

• Deur en binnendeur van roestvrij staal, gestanst

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Kookplaat

• 6 kookvelden

• 6 Vermogensniveaus

• Hoogrendementsbrander van vernikkeld gietijzer

• Elke brander afzonderlijk regelbaar

Aansluiting

• Prestatie: 21 kW + 7,5 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische kookplaat - 21 kW - 6 vierkante

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.