Alleen voor Gaggia Classic machines van na 2015
Een gaggia classic heeft een standaard druk van 15bar. Een OPV (Over Pressure Valve) mod bij een Gaggia Classic is een aanpassing aan de espressomachine, waarbij de veer in het OPV-ventiel wordt vervangen, vaak door een veer die een lagere druk mogelijk maakt. Dit heeft als doel de smaak van de espresso te verbeteren door een consistente druk van bijvoorbeeld 9 bar te realiseren, in plaats van de standaard druk van de machine
Er worden 3 veren geleverd:
- veer van 9 bar
- veer van 6,5 bar
- veer van 5 bar