Zeer net uitziende ATAG Combi-Stoomoven CS6574M

Unieke kenmerken
Culisensor
De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.

Memory functie
Het kan even experimenteren en zoeken zijn, voor u de perfecte timing en temperatuur voor uw speciale gerechten vindt. En áls u die dan gevonden heeft, kunt u ze gelukkig opslaan en zelfs een eigen naam geven. Zo pakt ‘papa’s pizza’ altijd perfect uit!
Telescoopgeleiding
De ovens zijn voorzien van een volledig telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten uit de oven te schuiven, zonder dat de bakplaat kantelt. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch. Bij deze fornuizen kan de telescoopgeleiding bovendien op het gewenste niveau gemonteerd worden, naar uw persoonlijke voorkeur.

Automatische programma's
Naast alle mogelijke handmatige instellingen, hebben we voor een aantal populaire gerechten automatische programma's samengesteld. U kiest het programma uit het menu en het apparaat stelt alles zelf in. Het display toont u de functie, temperatuur en tijd.
Soft-close
De deur van het apparaat is voorzien van een soft-close systeem. Dit betekent dat de deur zachtjes dichtgaat (vanaf 20 graden wordt de deur dichtgetrokken). Tussen 20 en 80 graden blijft de deur in de gekozen stand open staan.

Telescoopgeleiding
De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.

Steam Clean
De ovens met een stoomgenerator hebben een Steam Clean schoonmaakprogramma. De vlekken worden losgestoomd en zijn na afloop van het programma met een doek eenvoudig weg te nemen.

Specificaties Uitvoering


ovenruimte inhoud: 73 liter

klapdeur (soft-close en soft-opening)

energielabel: A+

waterreservoir in dashboard (1,3 l)

MAGNA

Soft Black


Functies


memory functie met 10 geheugenplaatsen voor uw eigen favoriete bereiding

combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten

11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast

culisensor met kerntemperatuurmeter

3 combinatiefuncties voor oven en stoom

extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien

meerfase koken

3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen

regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen

stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)

131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s


Bediening


5 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten

op 3 niveaus volledig uittrekbare telescooprails

kleuren TFT touchscreen

digitale timer

full touch control

programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)

temperatuur instelbaar per 5 ºC, van 40 - 230 ºC, voor stomen van 35 - 100 ºC


Schoonmaakbaarheid


easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden

automatische ontkalkindicatie

uitneembare binnenruit

Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)


Veiligheid


koele ovendeur met 3 ovenruiten

kinderslot

koelventilator


Bijzonderheden


inbouw mogelijk in: kolomkast, onder werkblad

perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijn

geen wateraansluiting nodig

60 cm hoog


Toebehoren


2 grillroosters

1 culisensor

5 stoomschalen: 2x XL, 1x XL geperforeerd, 1 x GN 1/3 geperforeerd, 1 x GN 2/3 geperforeerd

2 geëmailleerde bakplaten, 1 vlak en 1 diep


Technische specificaties


aansluitwaarde: 3400 W

60 cm hoog