GGM Gastro | Elektrische pizzaoven Power - 4+4x 34cm - |

GGM Gastro | Elektrische pizzaoven Power - 4+4x 34cm - |

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open

• Let erop dat een minimumafstand van 15 cm van alle zijden of andere apparaten moet worden aangehouden.

Uitvoering

• Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen

• Warmtegeïsoleerde elektrische oven met RVS-kap

• Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie

• Deur gaat naar boven open

• Geïntegreerde opener voor schoorsteen

• Digitaal scherm

• Digitaal aanraakscherm

• Timer: automatische start- en uitschakelfunctie van de oven

• Binnenverlichting (12V)

• Extra groot venster

• Laag energieverbruik

Kwaliteit

• Voorkant volledig gemaakt van roestvrij staal

• Glasvezel isolatie

• Bakplateau met unieke speciale vuurvaste klei

• Hittebestendige materialen

• Athermische deurgrepen

Bakkamer

• Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen

• Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte

• Temperatuur: 450 °C

• Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen)

Voordelen van het product

• Kap zorgt voor directe afvoer van damp

• Gelijkmatige verdeling van de warmte

• Hoge productiviteit per uur

Aansluiting

• Vermogen: 19,80 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.130 mm x 1.010 mm x 932 mm

Leveringsomvang

• 2x pizzaoven

• 1x motorkap

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische pizzaoven Power - 4+4x 34cm -

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.