La Trappe x Brewdog Practice What You Preach WHISKY INFUSED

Merk: La Trappe
Brouwjaar: 2021
Land van Herkomst: Nederland
Soort bier: Quadrupel

Dit vatgerijpte bier staat voor een samenwerking tussen traditie en innovatie. Een plek waar monniken punks ontmoeten. De vatgerijpte Practise What You Preach heeft 9 maanden gerijpt op Schotse Whisky vaten. Het bier heeft een donker kopere kleur met een fijne en zachte schuimkraag, welke lang aanwezig blijft in het glas. In de geur is de invloed van Amerikaanse hoppen duidelijk aanwezig, de bloemige aroma’s zijn tijdens het rijpen verassend goed bewaard gebleven. Op de achtergrond bereikt ook de Whisky op een subtiele manier de neus.