GGM Gastro | Inductie plafond afzuigkap - 2800mm - met |

GGM Gastro | Inductie plafond afzuigkap - 2800mm - met |

Werkingsprincipe van een inductiekap

• De toevoer van buitenlucht, die rechtstreeks op de vetfilters wordt geblazen door het speciale interne ontwerp, creëert een vacuüm in de motorkap. De negatieve druk zorgt voor een hoge vetafscheidende en afzuigende werking.

Uitvoering

• Gemaakt in Europa

• Aantal filters: 10

• Afvoer lucht prestaties: 4.500 m³/h

• Luchttoevoerprestaties: 3.150 m³/h

• Hoogwaardige afwerking

• Gepuntlast

• Druppelvrije, hermetisch afgesloten kanaal voor het verzamelen van de vetten met aftapkranen

• Scotch-Brite gesatineerd

• LED-verlichting

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Monoblock-structuur van roestvrij staal AISI 304

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 2.800 mm x 2.000 mm x 450 mm

Leveringsomvang

• Vlammenfilter 10 / Type B

• Vetaftapkraan

• Montageset voor plafondmontage

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

Notities

• Afzuigmonden niet inbegrepen bij de levering!

| GGM Gastro | Inductie plafond afzuigkap - 2800mm - met

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.