GGM Gastro | Gas wok fornuis - 28 kW - 2 kookzones - incl. 1

GGM Gastro | Gas wok fornuis - 28 kW - 2 kookzones - incl. 1 |

Uitvoering

• Ideaal voor professioneel gebruik
• Uitvoering: Gasapparaat
• Geschikt voor propaan- en aardgas
• Standaard ingesteld op propaangas 37 mbar, het apparaat kan eventueel worden omgebouwd naar aardgas
• 1x Mini-waterkolom(men)
• Vaste mini-waterkolom(men)
• Temperatuur instelbaar
• Vetopvangschaal
• In hoogte verstelbare poten
• Incl. open onderbouw
• Spatscherm
• Handmatige temperatuurregeling
• Uiterst stabiel
• Eenvoudig te gebruiken
• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304.

Uitvoering

• Met 2x wokkookplaat
• Elke plaat afzonderlijk regelbaar

Aansluiting

• Vermogen: 28 kW

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x T x H: 1000 x 700 x 850 mm

Leveringsomvang

• 1x Mini-waterkolom(men)
• Incl. open onderbouw
• Aardgasbrander

Richtlijnen

• Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
• Volgens CE-voorschriften
• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

AANWIJZING

• De apparatuur moet door een vakspecialist geïnstalleerd worden

| GGM Gastro | Gas wok fornuis - 28 kW - 2 kookzones - incl. 1

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.