Maakt u veel pizza's dan is deze pizzapletter van virtus een apparaat dat voor u misschien een aanrader is. Dit apparaat plet een bol pizzadeeg tot een perfecte pizzabodem in slechts enkele seconden en heeft een productiecapaciteit van 400 pizzab...

Rvs zuurdesem fermentatie ketel machine merk: jac model: tradilevain tl220 100% roestvrijstalen constructie. Zorgt voor een homogene consistentie en stabiliteit van het zuurdesem. Gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken. Tradilevain wordt gebruik...

Il giornale vinicolo italiano was directed by edoardo ottavi, one of the pioneers of italian enology. A monthly publication serving as a reference for agriculture, viticulture, and wine science in post-unification italy. Uitgeverij tipografia fava e ...

Resveratrol resveratrol komt onder meer voor in de schil van druiven. De concentratie hangt sterk af van de soort druiven, de geografische locatie en de blootstelling aan schimmelinfecties. Het resveratrolgehalte in wijn hangt daarbij ook nog af van ...

Bac final solution zorgt voor een snelle fermentatie van alle afvalstoffen rond de wortel/wortelharen. Door het stimuleren van bepaalde groepen micro-organismen zullen deze enzymen gaan produceren. * Prijs is excl verzendkosten. Let op! Voordat u lan...

Maakt u veel pizza's dan is deze pizzapletter van virtus een apparaat dat voor u misschien een aanrader is. Dit apparaat plet een bol pizzadeeg tot een perfecte pizzabodem in slechts enkele seconden en heeft een productiecapaciteit van 400 pizzab...

Rvs zuurdesem fermentatie ketel machine merk: jac model: tradilevain tl220 100% roestvrijstalen constructie. Zorgt voor een homogene consistentie en stabiliteit van het zuurdesem. Gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken. Tradilevain wordt gebruik...

Il giornale vinicolo italiano was directed by edoardo ottavi, one of the pioneers of italian enology. A monthly publication serving as a reference for agriculture, viticulture, and wine science in post-unification italy. Uitgeverij tipografia fava e ...

Waterkefirkorrels bestaan uit een combinatie van bacteriën en gisten die leven in een suikerrijke oplossing. Tijdens de fermentatie “eten” de korrels de suiker op en produceren ze: koolzuur (de bubbels), een klein beetje alcohol (heel weinig, meesta...

Originele editie van dit belangrijke chemische verhandeling ondertekend door de ‘vader van de chaptalisatie’ (of chaptalisering, de handeling van het toevoegen van suiker aan de most van druiven vóór de fermentatie). « Chaptal heeft een groot aantal ...

In silent blaze wordt de nacht dik en diep, doorkruist door een gloeiende lijn die trilt als stille as. De lichten rijzen op uit de duisternis, verspreid en pulserend, en roepen een verre aanwezigheid op, misschien een verzonken stad of een innerlijk...

Resveratrol resveratrol komt onder meer voor in de schil van druiven. De concentratie hangt sterk af van de soort druiven, de geografische locatie en de blootstelling aan schimmelinfecties. Het resveratrolgehalte in wijn hangt daarbij ook nog af van ...

Ik verkoop dit omdat ik het niet meer gebruik. De conditie is prima. Kan gebruikt worden voor het warm houden van een fermentatievat.

De druiven worden gedeeltelijk gevinifieerd in hele trossen, de jaargang bepaalt het percentage steeltjes dat behouden blijft. De co-fermentatie van de druivensoorten stelt ons in staat om te profiteren van de synergieën die ontstaan tussen onze soor...

Wijnmaking maceratie in roestvrijstalen tanks met ondergedompelde dop, alcoholische en malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole, malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks. Veroudering ongeveer 30 maanden in ...

12 flessen mas isabelle cuvée blanc roc 2020. Deze wijn is verkregen na handmatige oogst. Pers na een maceratie van 12 tot 24 uur, afhankelijk van de druivensoort. De temperatuur tijdens de fermentatie wordt tussen de 12 en 16° c gehouden. Om een opt...

Glazen vergisting / fermentatie flessen van 5l met beugelsluiting en totaal 5 watersloten.

1997 justino's colheita malvasia madeira 1 x 0,75l 1997 justino's colheita verdelho madeira 1 x 0,75l 2 flessen madeira-wijn wijnmakers: dina luís & juan teixeira. -> 1997 justino's colheita malvasia madeira 1 x 0,75l prijzen/aanbe...

Zodra de gedroogde druiven voor de amarone van de wijnmakerij de fermentatie hebben voltooid, wordt een topselectie van valpolicella-druiven over de amarone-maïs (ripassa) gedaan, waardoor een tweede korte fermentatie ontstaat. Dit helpt om een hoger...

12 flessen mas isabelle cuvée blanc roc 2020. Deze wijn is verkregen na handmatige oogst. Pers na een maceratie van 12 tot 24 uur, afhankelijk van de druivensoort. De temperatuur tijdens de fermentatie wordt tussen de 12 en 16° c gehouden. Om een opt...

Brouwemmer van 23 liter voor thuisbrouwen – compleet en klaar voor gebruik! Ben je een thuisbrouwer of wil je beginnen met je eigen bier brouwen? Dan is deze brouwemmer perfect voor jou! ✅ Ruime inhoud – ideaal voor het vergisten van jouw favoriete b...

Therra roept vanaf de naam de uniciteit en de explosieve aromatische kwaliteit van het toscaanse land op. Het is een blend van sangiovese, cabernet sauvignon, montepulciano en merlot, de belangrijkste wijngaarden die worden verbouwd in podernuovo, ge...

De druiven worden handmatig geoogst bij optimale rijpheid. Na een zachte persing wordt de most gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Alcoholische fermentatie wordt gevolgd door malolactische fermentatie die de zuu...

Naam: kaputt laranja curtimenta - oranje wijn r klasse: witte wijn r regio: douro r classificatie: d.o.c. Douro r castas: rabigato, folgasão, esgana cão, gouveio en oude wijnstokken. R kaputt laranja is een witte wijn van maceratie, afkomstig van een...

Kombucha scoby culture te koop – start je lekker eigen kombucha-brouwerij! Ben jij geïnteresseerd in het maken van je eigen kombucha? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Wij bieden een gezonde, actieve scoby (symbiotic culture of bacteria and ye...

De première ging verder met de cuvée van een créée in 1876 door louis roedererpour satisfaire les goûts exigeants du tsaar alexandre ii. Als de datum van de dégorgement nog niet is afgelopen, blijft dit een impressie, deze mise in een bouteille is ee...

De première ging verder met de cuvée van een créée in 1876 door louis roedererpour satisfaire les goûts exigeants du tsaar alexandre ii. Als de datum van de dégorgement nog niet is afgelopen, blijft dit een impressie, deze mise in een bouteille is ee...

kripta van de gerenommeerde wijngaard agustí torelló mata vertegenwoordigt de hoogste kwaliteit van de spaanse mousserende wijnen en is een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden of voor wijnliefhebbers die een voortreffelijke cava willen ervaren...

Kombucha scoby te koop – start je lekker eigen kombucha-brouwerij! Ben jij geïnteresseerd in het maken van je eigen kombucha? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Wij bieden een gezonde, actieve scoby (symbiotic culture of bacteria and yeast) aan...

_special editie:_ xxxii soliradity proeverij rotary club van logroño crianza rode wijn. Variëteiten: 100% tempranillo. Regio: rioja alta. Wijnhuizen: 120 hectare. Eigen wijngaard rondom de wijnhuis. Voorbereiding en rijping: alcoholische fermentatie ...

Rosso di montalcino doc ‘poggio alle mura’ castello banfi, een rode wijn met grote persoonlijkheid, zachtheid en diepte, een perfecte combinatie van innovatie en traditie. Rosso di montalcino doc ‘poggio alle mura’ castello banfi wordt gemaakt met sa...

Criots-bâtard-montrachet is de enige grand cru-wijnstok die volledig binnen de gemeente chassagne-montrachet ligt. Het bevindt zich aan de zuidoostelijke helling van de montrachet-heuvel aan de zuidelijke rand van het bâtard-montrachet-klimaat, met d...

Wil jij ook je eigen zuurdesembrood maken? Zuurdesem of desem is een brooddeeg op basis van meel en water zonder toevoeging van bakkersgist. Het deeg rijst dankzij fermentatie op basis van bacteriën en gisten die er van nature in aanwezig zijn, met d...

Tignanello van antinori is een grote toscaanse wijn, vol en intens, van grote elegantie en consistentie, geproduceerd van sangiovese-, cabernet franc- en cabernet sauvignon-druiven, gerijpt voor minimaal 12 maanden in barriques. Bos- en specerijengeu...

Vinificatie en rijping 50% malolactische fermentatie. Flesrijping gedurende 2 jaar en rusten gedurende ten minste 6 maanden na disgorgement. Deze brut champagne, met een dosage van 9,5 g/l, is het resultaat van een blend van vier oogstjaren. Hét onli...